Brunello di Montalcino 2003 Helichrysum
SelezioneHelichrysum
| Lotto: | L11 |
| Certificato di Idoneita | 13173 Data 08/06/2007 |
| Camera Commercio, Industria, Artigianato ed Agricoltura di Siena | |
| Certificato di Analisi | |
| Data Imbottigliamento : | 06/07/2007 |
| Numero di Bottiglie : | 4000 |
Degustazioni
"Rubino granata luminoso ed intenso. Aromi fini con note di lamponi maturi e susine, molto invitante. Palato ben strutturato con frutta bella e dolce, forte presenza, tannini densi, si diffonde bene, persistente."Falstaff 2008 - Austria
"Al top dei nostri assaggi di Brunello di Montalcino 2003 l' Helichrysum di San Polino, che già molto ci aveva colpito lo scorso anno con la sua splendida Riserva 2001.
Anche qui si tratta di un Brunello di esaltante eleganza, armonioso e levigato, ricco e denso di frutto, di una lunga, appagante dolcezza gustativa, che dalla altitudine del suo magnifico poggio ricava vividi profumi di frutta rossa e nera che sfumano in incontaminate tonalità balsamiche finemente speziate. Un vino raro (poche migliaia le bottiglie prodotte da un ettaro di vigna magnificamente esposta), ma che vale veramente la pena collezionare, risultato del lungo lavoro che Katia e Luigi hanno svolto su questo piccolo podere, acquistato nel ' 91 e sempre condotto secondo i principi della viticoltura biologica, con una cura assoluta per i particolari, per la crescita più naturale e armoniosa dei grappoli ed il progressivo maturare poi in complessità del vino in nitidi legni nuovi. Ma anche il Brunello 2003 base si rivela un ottimo risultato, con un elegante e ampio ventaglio olfattivo che sfuma in fresche note evolutive di vaniglia e lamponi, dalla intrigante e saporosa gustosità poi alla bocca. Vino setoso, lungo ed appagante"
Luciano Di Lello, La Repubblica 2008
"This special selection of Brunello offers more density, extraction and maturity. Immediate aromas include ripe berry, strawberry, spice and leather. The wine has opulence and sophistication and offers very chewy fruit flavors and a velvety texture."
Wine Enthusiast 2008
"Aromas of plum, berry and cigar box follow through to a full body, with velvety tannins and a long, fruity, spicy, vanilla finish. This is a new producer making outstanding wines. Best after 2010."
James Suckling, Wine Spectator 2008